Cách làm món

Cơm Cari Bò

Danh sách video

Video 1
JAPANESE CURRY RICE | TasteShare
Video 2
CÁCH LÀM CƠM CÀ RI BÒ KIỂU NHẬT - TẬP 24
Video 3
🇺🇸CARI: Cách nấu CARI BÒ@minimeplanetcuocsongmy #165
Video 4
Làm Bò nấu ca ri chuẩn vị nhà hàng quá dễ ! | Cùng Cháu Vào Bếp

Nguyên liệu

  • - 300 gr Thịt bò
  • - 1 Khoai tây
  • - 1 Cà rốt
  • - 700 ml Nước lọc
  • - 110 ml Sữa tươi
  • - gói Gia vị bột cari

Các bước chế biến

  1. Sơ chế: Thái thịt bò thành miếng vuông vừa ăn. Gọt vỏ và cắt khoai tây, cà rốt thành miếng vuông đều nhau.
  2. Trộn đều 100gr gia vị bột cari với 700ml nước lọc trong một tô riêng. Cho thịt bò, cà rốt, khoai tây vào nồi. Rót hỗn hợp nước cari vào nồi. Đun nhỏ lửa, liên tục đảo đều để tránh khét và cháy xém.
  3. Tiếp tục đun nhỏ lửa và đảo đều khoảng 10 phút một lần. Khi nước sệt lại, thịt bò chín mềm, cà rốt và khoai tây chín, nêm nếm lại gia vị tùy theo khẩu vị. Thêm sữa tươi vào giai đoạn cuối để tạo độ sánh mịn.

Công thức liên quan

Cơm Cari Bò