Cách làm món
Bò kho rau củ
Danh sách video
BÒ KHO - Cách Nấu Bò Kho Và Cách ướp thịt bò kho ngon nhanh mềm thấm gia vị - Tú Lê Miền Tây
Nấu Món Bò Kho Cực Đơn Giản | Dũng Nhật - MasterChef | #Shorts
Cách làm món bò kho rau củ ngọt thơm ngon
Bí Quyết nấu BÒ KHO kiểu mới thơm ngon tuyệt vời rất đơn giản | Beef Stew
Nguyên liệu
- - Thịt bò
- - Cà rốt
- - Khoai tây
- - Tỏi
- - Nước sốt bò kho
- - Muối
- - 1 muỗng canh Nước tương
- - 1 muỗng canh Dầu hào
- - 1 muỗng canh Mật ong
- - 3 muỗng canh Nước lọc
Các bước chế biến
- Sơ chế cà rốt và khoai tây bằng cách gọt vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ để dậy mùi thơm khi xào.
- Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Tiếp theo, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho rau củ đã sơ chế vào nồi, đảo đều tay trong khoảng 10 phút. Thêm một chút nước lọc để rau củ chín mềm hơn.
- Thêm thịt bò vào nồi, đảo nhẹ nhàng để thịt tơi ra, tránh vón cục. Hạ nhỏ lửa, nêm nếm nước sốt bò kho, nước tương, dầu hào, mật ong và đảo đều. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò mềm và thấm đều gia vị. Sau đó, tăng lửa lớn, đun thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
