Cách làm món
Ức Gà Xào Nấm
Danh sách video
Ức Gà Xào Nấm - Món Xào Ngon Từ Ức Gà Với Nấm | Cook béo
THỊT GÀ XÀO NẤM Thơm giòn ngọt giàu dinh dưỡng cách làm đơn giản vô cùng ngon |Nhamtran FV
Món ăn sức khỏe - Cách làm Ức Gà xào nấm cho bữa ăn thêm phần thanh đạm bổ dưỡng l Nguyễn Hồng Thanh
GÀ XÀO MỌC NHĨ NẤM HƯƠNG ngon ơi là ngon.
Nguyên liệu
- - Ức gà
- - 1 bịch Nấm khô
- - Tỏi đập dập
- - Gừng xắt sợi
- - Dầu mè
- - 1 muỗng cà phê Bột bắp
- - Gia vị (muối, đường, hạt nêm)
Các bước chế biến
- Ngâm nấm khô trong nước ấm khoảng 30 phút cho nở mềm. Sau đó, vớt nấm ra, thái sợi. Cắt ức gà thành miếng vừa ăn và ướp với một ít gia vị (muối, hạt nêm).
- Cho dầu mè vào chảo, đun nóng. Cho gừng và tỏi vào xào cho thơm. Thêm ức gà vào xào đến khi chín vàng đều. Sau đó, cho nấm vào xào cùng ức gà.
- Nêm nếm gia vị (muối, đường, hạt nêm) cho vừa ăn. Khuấy đều. Tiếp theo, hòa tan bột bắp với một ít nước lạnh đến khi tạo thành hỗn hợp sệt. Rưới hỗn hợp bột bắp vào chảo và xào nhanh tay cho đến khi nước sốt sánh lại. Tắt bếp.
