Cách làm món

Cháo Hành Thị Nở

Danh sách video

Video 1
Tô cháo hành Thị Nở liệu có hết thương cạn nhớ Chí Phèo?
Video 2
Nấu ngay BÁT CHÁO HÀNH THỊ NỞ giải cảm - đưa Ẩm Thực Văn Học Việt Nam gần bạn hơn | LEO COOKING 148
Video 3
Tô cháo hành Thị Nở thêm Trứng thêm Gừng
Video 4
cháo HÀNH thị NỞ
Video 5
Cháo hành Thị Nở- Chí Phèo/cháo chống nhiễm Cô Vít/ tăng đề kháng chống dịch cúm
Video 6
CHÁO HÀNH THỊ NỞ - CÂY HÀNH MAX BỰ

Nguyên liệu

  • - 1/3 cốc Hành lá
  • - 1/3 cốc Gạo
  • - 2 quả Trứng gà
  • - 100 gr Tía tô
  • - Hành lá, Gừng, Tiêu, Muối, Bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch gạo và các loại rau củ. Cho gạo vào nồi, thêm 8 chén nước sạch. Bắt đầu ninh cháo trên lửa nhỏ.
  2. Rửa sạch lá tía tô.
  3. Đập dập hành lá, thái nhỏ tía tô, thái nhỏ gừng. Chuẩn bị gia vị.
  4. Khi cháo đã chín nhừ, đánh tan 2 quả trứng gà. Cho trứng vào cháo, khuấy đều. Nêm muối, bột ngọt vừa ăn. Thêm hành lá, tía tô, gừng đã chuẩn bị vào. Đun sôi nhẹ trong 3 phút rồi tắt bếp.
  5. Cho cháo ra bát, rắc tiêu lên trên. Thưởng thức nóng.

Công thức liên quan

Cháo Hành Thị Nở