Cách làm món
Đậu Non Sốt Nấm Kim Châm (Chay)
Danh sách video
Cách làm đậu hũ sốt nấm kim châm thơm ngon đơn giản - Bếp Nhà Hoàng
MÓN CHAY NGON ĐẬU HỦ SỐT NẤM KIM CHÂM cách làm đậu hủ sốt nấm kim châm cà chua
Đậu Hũ Sốt Nấm Kim Châm - Món Chay Cho Mọi Gia Đình
MÓN CHAY ĐẬU HŨ NON NẤM KIM CHÂM HÃY LÀM CÁCH NÀY ĐI NGON HƠN THỊT.
Có Nấm kim châm bạn hãy làm thử Món chay này và sẽ Ngạc nhiên vì Quá ngon nhưng lại Dễ làm | ATHG
Cách Làm ĐẬU HỦ NON SỐT NẤM Để Ăn Cơm Ăn Bánh Mì Đều Ngon | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
Nguyên liệu
- - 1 hộp Đậu non
- - 1 gói Nấm kim châm
- - 1 ít Thịt băm chay Âu Lạc
- - Hành lá
- - Hành khô
- - Tỏi khô
- - Dầu ăn
- - Nước tương
- - Hạt nêm
- - Ớt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Làm sạch nấm kim châm, tách thành từng miếng nhỏ. Ngâm thịt băm chay trong nước khoảng 10 phút, sau đó vắt thật khô.
- Đập nhỏ hành khô và tỏi.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành khô và tỏi. Cho nấm kim châm và thịt băm chay vào, đảo đều khoảng 4-5 phút cho đến khi nấm chín mềm và thịt băm chay săn lại. Nêm nước tương, hạt nêm và ớt (nếu thích).
- Cắt đậu non thành từng miếng vừa ăn. Cho đậu non vào chảo cùng với hỗn hợp nấm và thịt băm chay, đảo đều khoảng 2-3 phút cho đến khi đậu non chín. Nêm thêm nước tương cho vừa ăn. Cuối cùng, rắc hành lá lên trên món ăn.
- Xếp ra đĩa và thưởng thức.
