Cách làm món
Măng Tây Xào Tôm Thịt
Danh sách video
Măng tây xào tôm bổ dưỡng và ngon lành | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách làm MĂNG TÂY XÀO TÔM giòn ngon xanh mướt - phùng bắc tv #224
Nguyên liệu
- - 200 g Măng tây
- - 100 g Thịt lợn nạc
- - 50 g Tôm tươi bóc vỏ
- - Tỏi
- - Dầu hào
Các bước chế biến
- Cắt bỏ phần gốc cứng của măng tây, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn (khoảng 2-3 khúc/cọng).
- Cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm nhỏ. Sau đó, cho thịt lợn và tôm vào xào nhanh đến khi thịt săn lại và tôm chuyển sang màu hồng. Thêm 1 thìa nhỏ dầu hào vào hỗn hợp. Tiếp tục xào.
- Cho măng tây vào chảo, đảo đều tay với thịt và tôm. Xào đến khi măng tây chín, giòn, ngọt, và thịt, tôm chín đều. Nêm nếm gia vị tùy theo khẩu vị.
