Cách làm món
Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt
Danh sách video
GỎI ĐU ĐỦ TÔM THỊT chua ngọt và cách làm nước mắm chua ngọt trộn gỏi ngon tại nhà - Tú Lê Miền Tây
Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt Chua Ngọt làm cách này thì ngon tuyệt vời luôn | Papaya recipes
GỎI ĐU ĐỦ TÔM THỊT - Cách Làm Rất Dễ Tại Nhà Ăn Tuyệt Ngon Mà Không Bị Ngán |Nhamtran FV
GỎI ĐU ĐỦ TÔM THỊT, đổi vị bữa ăn gia đình, làm rất đơn giản và ngon
Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt
Cách làm GỎI ĐU ĐỦ TÔM THỊT chua ngọt rất ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách Làm GỎI ĐU ĐỦ CHUA CAY TÔM THỊT giòn thơm dễ làm | Món Ngon Bếp Củi
Cách Làm Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt / Món Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - Đu đủ xanh
- - Cà rốt
- - Tôm tươi
- - Thịt ba chỉ
- - Rau quế
- - Rau răm
- - Đậu phộng rang
- - Giấm ăn
- - Nước mắm chua ngọt
- - Tỏi, ớt
Các bước chế biến
- Gọt vỏ và rửa sạch đu đủ xanh, cà rốt. Bào sợi đu đủ và cà rốt. Ngâm đu đủ và cà rốt vào nước đá pha loãng giấm khoảng 15 phút để đu đủ giòn và không bị thâm. Rửa sạch lại nhiều lần với nước lạnh để loại bỏ hết tinh bột và chất nhớt.
- Luộc tôm và thịt ba chỉ đến khi chín. Xắt nhỏ tôm và thịt ba chỉ.
- Trộn đều đu đủ, cà rốt, tôm, thịt ba chỉ, rau quế, rau răm. Cho nước mắm chua ngọt, tỏi, ớt băm nhỏ vào. Trộn đều hỗn hợp. Để khoảng 15-20 phút cho gia vị ngấm đều vào gỏi. Rắc đậu phộng rang lên trên. Khi ăn, gỏi đu đủ sẽ ngon hơn nếu để nguội.
