Cách làm món
Gà Chiên Nước Mắm Nồi Chiên
Danh sách video
THỊT GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM da giòn lâu thịt thấm vị cách làm đơn giản mà ngon cơm |Nhamtran FV
Cánh Gà Chiên Nước Mắm vàng ươm thấm vị thơm phức thịt vẫn mềm ngọt | Ultimate Chicken Wing Recipes
Cánh Gà Chiên Nước Mắm làm theo cách này ngon nhất luôn | Perfect Chicken Wings Recipe
Delicious Sweet and Soft FRIED CHICKEN THIGHS WITH FISH SAUCE | BEP NHA GIANG
Nguyên liệu
- - 4 Đùi gà hoặc cánh gà (có thể dùng cả phần tư con gà)
- - Tỏi băm
- - Nước mắm, nước tương, muối, hạt nêm, đường, tiêu, mật ong
Các bước chế biến
- Rửa sạch đùi gà hoặc cánh gà, để ráo nước. Ướp gà với hỗn hợp nước mắm, nước tương, đường, tỏi băm, hạt nêm, tiêu, mật ong. Thời gian ướp tối thiểu 30 phút, có thể ướp qua đêm trong tủ lạnh để gà thấm đều gia vị.
- Xếp gà đều lên khay nồi chiên không dầu. Đảm bảo khoảng cách giữa các miếng gà để gà chín đều và không bị dính.
- Nướng gà ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 15 phút mỗi mặt, hoặc đến khi gà chín vàng đều và giòn. Kiểm tra gà thường xuyên để tránh bị cháy. Có thể điều chỉnh thời gian nướng tùy thuộc vào loại nồi chiên và kích thước miếng gà.
