Cách làm món
Canh Mướp Hương Thịt Gà
Danh sách video
Chi Lan | Canh Mướp Hương Thịt Gà
Món GÀ NẤU MƯỚP đơn giản thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
GÀ HẤP MƯỚP gà nấu mướp nấm vị thanh ngọt mọng nước cách làm đơn giản cực hấp dẫn |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 2 trái mướp hương
- - 2 cái cánh gà/đùi gà
- - hành khô
- - tiêu bột
- - mắm
- - gia vị
Các bước chế biến
- Ướp thịt gà với mắm và tiêu bột. Làm nóng chảo, phi thơm hành khô. Cho thịt gà vào xào đến khi săn lại. Đổ nước vào nồi, đun nhỏ lửa cho thịt gà mềm.
- Cắt mướp hương thành khúc vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho mướp vào xào nhanh tay đến khi chín tái, giữ được độ giòn. Cho mướp vào nồi thịt gà đã mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đun sôi và tắt bếp.
- Trình bày món ăn và thưởng thức.
