Cách làm món
Thịt Ba Chỉ Kho Dừa
Danh sách video
Cách Làm Thịt Kho Dừa Thơm Ngon Béo Ngậy Cho Bữa Cơm Gia Đình | Hướng Dẫn Chi Tiết | Cook Béo
Cách làm THỊT KHO DỪA thơm ngon, thanh ngọt, đậm đà ngon cơm
Traditional Braise Pork Side with Coconut
Linh Cooking | Cách làm THỊT KHO DỪA ăn rất tốn cơm
Thịt kho tàu đẹp nhờ PHƠI NẮNG - Nam Việt
Tập 11: Hướng Dẫn Thịt Kho Tàu Cực Ngon Và Nhanh Gọn - Chef Hoshi Phan
THỊT KHO TRỨNG NƯỚC DỪA ngon đẹp và cách thắng caramel cho những món kho
TẤT TẬT công thức THỊT LỢN KHO DỪA chuẩn vị nhất, dễ làm nhất | Cùng Cháu Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 300 gr Thịt ba chỉ
- - 200 gr Cơm dừa bánh tẻ
- - 150 ml Nước dừa tươi
- - Mắm, hành khô, đường, tiêu, nước hàng
- - 2 muỗng canh Mắm
- - 1 muỗng canh Đường
- - 0.5 muỗng cà phê Tiêu bột
- - Hành khô
Các bước chế biến
- Nạo vỏ cơm dừa, thái miếng vừa ăn, khoảng 0.5cm.
- Thái thịt ba chỉ thành miếng mỏng, khoảng 0.5cm. Trộn đều thịt với 2 muỗng canh mắm, 1 muỗng canh đường, 0.5 muỗng cà phê tiêu, và hành khô băm nhỏ. Ướp trong 30 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đun nóng chảo hoặc nồi với lửa vừa. Cho thịt vào xào cho săn lại. Thêm nước hàng và nước dừa tươi. Đun sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cho dừa vào nồi. Hạ nhỏ lửa, kho thịt đến khi nước dùng sánh lại và thịt mềm.
