Cách làm món

Mực Xào Sa Tế

Danh sách video

Video 1
Cách làm Mực Xào Sa Tế ngon cho bữa cơm gia đình | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 2
Tự Làm Sốt Sa Tế Tại Nhà Để Có Món Mực Xào Giòn Ngon Thơm Nức Mũi
Video 3
MỰC XÀO SA TẾ SẢ ỚT thơm nồng đậm vị đổi món dịp cuối tuần tuyệt ngon |Nhamtran FV
Video 4
Tập 40: Mực xào sa tế siêu hao cơm dành cho bạn - Chef Hoshi Phan
Video 5
[VUI SỐNG MỖI NGÀY] Ẩm thực | Hướng dẫn nấu Mực xào sa tế
Video 6
Cách xào Mực Sa tế không bị tanh mà giòn ngon hấp dẫn
Video 7
Cách Làm Mực Xào Sa Tế - Món Ngon Dễ Làm #13
Video 8
Cách Làm Mực Xào Sa Tế Thập Cẩm Cay Nồng Ngon Khó Cưỡng

Nguyên liệu

  • - Mực lá
  • - Ớt chuông xanh, đỏ
  • - Hành tây, hành tím
  • - Sa tế tôm, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Làm sạch mực lá, cắt khoanh hoặc khứa xéo tạo hình bàn cờ. Cắt ớt chuông, hành tây thành miếng vuông đều nhau, kích thước khoảng 1x1 cm.
  2. Phi thơm hành tím trong dầu ăn. Thêm mực vào chảo và xào nhanh tay với lửa lớn. Thêm sa tế tôm, nước mắm, hạt nêm, và dầu hào. Nêm nếm gia vị sao cho vừa khẩu vị. Xào mực đến khi chín tái. Lấy mực ra tô riêng. Tiếp tục xào ớt chuông và hành tây trong chảo cùng chút hạt nêm và dầu hào cho đến khi chín mềm và hơi giòn. Trộn đều mực và hỗn hợp rau đã xào. Tắt bếp và rắc tiêu xay.

Công thức liên quan