Cách làm món

Canh Khổ Qua Cá Thác Lác

Danh sách video

Video 1
cách nấu CANH KHỔ QUA CÁ THÁC LÁC viên món canh ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Video 2
Cách Làm Cá Thác Lác Nấu Canh Khổ Qua, Cá Thác Lác dai ngon
Video 3
cách nấu canh khổ qua dồn cá thác lác ngon không đắng//dễ làm#trannguyenfoodvlog #6
Video 4
Cách nấu CANH KHỔ QUA CÁ THÁC LÁC để khổ qua không đắng nước ngon và ngọt | Món Ngon Mỗi Ngày
Video 5
chia sẻ cách nấu món canh khổ qua cá thác lác ngon ít đắng
Video 6
CANH KHỔ QUA CÁ THÁC LÁC Cách Giữ Tươi Xanh Thật Lâu - Nấu Ăn Ngon #29
Video 7
CANH KHỔ QUA nhồi thịt CÁ Thác Lác - Cách nấu canh khổ qua dồn cá thác lác dai ngon - Tram Nguyen
Video 8
Lẩu Cá Thác Lác Nấu Khổ Qua Cực Ngon - Hương Vị Đồng Quê

Nguyên liệu

  • - 250 gr Cá thác lác đã bào nhuyễn
  • - 2 trái Khổ qua
  • - Hành lá
  • - Ngò rí
  • - Tiêu xay
  • - Gừng tươi

Các bước chế biến

  1. Đập nhỏ gừng tươi. Cho gừng vào nồi, thêm 2 bát con nước, đun sôi trên lửa vừa.
  2. Rửa sạch khổ qua, cắt đôi dọc, gọt bỏ ruột và thái lát mỏng.
  3. Cho cá thác lác đã bào nhuyễn vào nồi nước gừng đang sôi. Tiếp tục đun lửa vừa cho đến khi cá chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau đó cho khổ qua vào đun sôi khoảng 2 phút. Tắt bếp.
  4. Cho hành lá và ngò rí thái nhỏ vào tô canh. Rắc tiêu xay lên trên. Múc canh ra tô và thưởng thức.

Công thức liên quan