Cách làm món
Sữa Bắp Hạt Sen
Danh sách video
SỮA BẮP HẠT SEN thơm béo bổ dưỡng sánh mịn không bị tách nước | Bếp Của Vợ
Hướng dẫn cách làm Sữa bắp hạt sen dinh dưỡng cho bà bầu với #Feedy TV
Cách nấu Sữa Bắp Hạt Sen Thơm Ngon tại nhà - Cười Khúc Khích
Cách nấu sữa Bắp (ngô) Hạt sen thơm ngon bổ dưỡng.
SỮA BẮP HẠT SEN bồi bổ giúp ngủ ngon cho cả gia đình/ Ẩm thực tại gia
Nguyên liệu
- - 2 trái Bắp mỹ
- - 100 gram Hạt sen tươi (bỏ tim)
- - 2 bịch Sữa tươi (180ml/bịch)
- - 3 thìa Sữa đặc
- - 3 thìa Đường cát
Các bước chế biến
- Rửa sạch bắp mỹ. Tách vỏ và râu bắp, bỏ vào nồi. Đổ nước ngập bắp. Luộc đến khi chín mềm.
- Rửa sạch hạt sen tươi. Luộc hạt sen đến khi chín mềm.
- Dùng dao lấy phần hạt bắp đã luộc chín. Cho hạt bắp và nước luộc bắp vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn. Lọc lấy nước cốt bắp.
- Cho hạt sen và 1 bịch sữa tươi vào máy xay sinh tố. Xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc lấy phần nước cốt hạt sen.
- Trộn nước cốt bắp, nước cốt hạt sen, 1 bịch sữa tươi còn lại, 3 thìa sữa đặc, 3 thìa đường cát vào một nồi. Đun nhỏ lửa, khuấy đều liên tục cho đến khi sữa sôi nhẹ. Tắt bếp, để nguội bớt. Có thể bảo quản trong tủ lạnh, dùng ngay hoặc để nguội hoàn toàn.
