Cách làm món

Ếch Xào Xả Ớt

Danh sách video

Video 1
Cách làm Ếch Xào Sả Ớt cay ngon không ra nước
Video 2
ẾCH XÀO SẢ ỚT | Cách xào ếch không tanh, ngon miệng | Bếp Của Vợ
Video 3
Ếch Xào Sả Ớt - Cách làm ếch xào sả ớt không tanh thơm ngon đậm đà - Combo Món Ăn
Video 4
Hướng dẫn cách làm món Ếch xào sả ớt. Và cách sử lý Ếch không bi hôi tanh ,thịt Ếch dai hơn
Video 5
Cách Làm Ếch Xào Sả Ớt Nghệ Hết Tanh Lại Rất Thơm Ngon / Ăn Gì Đây
Video 6
ẾCH XÀO SẢ NGHỆ ỚT Lạ Miệng Rất Thơm Ngon Đậm Đà Ăn Cơm Hay Lai Rai Đều Hấp Dẫn |Nhamtran FV
Video 7
ếch kho sả ớt | cách làm ếch xào sả ớt màu đẹp thơm ngon | Mưu sinh miền quê
Video 8
ẾCH XÀO SẢ ỚT CARI MÓN NGON MỖI NGÀY | Thien Can Cook

Nguyên liệu

  • - 3 con Ếch làm sạch, lột da
  • - 3 cây Sả
  • - 5 cây Hành lá
  • - 5 tép Tỏi
  • - 2 muỗng canh Sa tế
  • - 2 muỗng canh Dầu hào
  • - 1 muỗng canh Đường
  • - 1/2 muỗng cà phê Bột ngọt
  • - 1 muỗng canh Tương ớt
  • - Nước mắm (theo khẩu vị)
  • - Bánh mì (ăn kèm)

Các bước chế biến

  1. Làm sạch và cắt ếch thành miếng vừa ăn. Ướp ếch với sa tế, dầu hào, đường, bột ngọt, tương ớt, sả băm nhỏ, hành lá băm nhỏ và tỏi băm nhỏ. Thời gian ướp: 30 phút đến 1 tiếng.
  2. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Phi thơm phần sả, hành và tỏi còn lại. Cho ếch vào xào cho đến khi chín vàng đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, cho hành lá vào và tắt bếp.
  3. Món ếch xào xả ớt có màu sắc bắt mắt và nước sốt đậm đà, chấm với bánh mì rất ngon.

Công thức liên quan

Ếch Xào Xả Ớt