Cách làm món
Hoành thánh tôm thịt
Danh sách video
Chia sẻ cách làm món Hoành Thánh của người Hoa- Cách nấu nước dùng thơm ngon đậm đà 雲吞做法
Cách Nấu MÌ HOÀNH THÁNH TÔM THỊT Nước Ngọt Thanh Nhân Sần Sật Đổi Món Rất Ngon |Nhamtran FV
Cách Làm Mì Hoành Thánh của người Hoa, Cách nấu Nước Lèo Thơm Ngon đặc sắc Wonton Soup, Vanh Khuyen
Chia sẻ Bí Quyết Nhân Hoành Thánh đặc biệt
Cách làm Hoành Thánh Mặn chiên giòn thơm ngon l Cách gói Hoành Thánh nhanh nhất của Xanh TV
Cách NẤU HOÀNH THÁNH ngon tại nhà // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Cách nấu HOÀNH THÁNH TÔM THỊT thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu
- - 100 g tôm thẻ
- - 100 g thịt nạc
- - 200 g bánh hoành thánh
- - 1/2 củ hành tím, 2 tép tỏi, 1/2 củ cà rốt, vài tai nấm hương (hoặc đông cô), hành lá tươi
Các bước chế biến
- Băm nhỏ thịt nạc, trộn đều với gia vị (muối, tiêu, đường, bột nêm), và hành lá thái nhỏ. Băm nhỏ hành tím và tỏi.
- Lấy một chiếc bánh hoành thánh, đặt một lượng nhân vừa đủ lên giữa. Cẩn thận gói kín thành hình viên. Làm tương tự với các chiếc bánh còn lại.
- Lột vỏ và băm nhỏ tôm. Trộn tôm với hành lá, gia vị (muối, tiêu, bột nêm) và hành lá thái nhỏ.
- Đun sôi 6 bát nước trong nồi. Thêm cà rốt thái sợi, nấm hương (nếu dùng) vào nồi. Khi cà rốt chín, cho tôm đã trộn vào. Nêm nếm gia vị (nước mắm, muối, đường, bột ngọt) sao cho vừa ăn.
- Thả nhẹ nhàng từng viên hoành thánh vào nồi nước dùng sôi. Đun khoảng 5 phút cho hoành thánh chín. Rắc hành lá thái nhỏ và tiêu lên trên. Dùng nóng với bánh quẩy hoặc bánh mì.
