Cách làm món

Gà Hấp Muối Hột

Danh sách video

Video 1
Secret to making delicious STEAMED CHICKEN WITH SALT | BEP NHA GIANG
Video 2
GÀ HẤP MUỐI HỘT/ Cách Làm GÀ NỔ MUỐI HỘT Thịt Ngọt thơm Ngon Đậm Đà rất Dễ Làm.
Video 3
Gà Hấp Muối - Cách làm Gà Hấp Muối hột ngọt thịt thơm phức không bị nứt da / Ăn Gì Đây ?
Video 4
cách làm GÀ HẤP MUỐI HỘT món ăn ngon tuyệt đỉnh - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 5
Bí Quyết Làm GÀ HẤP MUỐI HỘT Không Bị Cháy Khét Nồi Chảo - Cách Làm Gà Hấp Muối Ngon
Video 6
GÀ HẤP MUỐI - Cách làm Gà Hấp Muối Hột với Sả, Chanh, chấm Muối Tắc Sữa siêu ngon
Video 7
Gà hấp muối lá chanh | BẾP VIỆT 24
Video 8
Gà Hấp Muối Sả

Nguyên liệu

  • - Gà (nguyên con, cánh, hoặc đùi)
  • - Muối hột
  • - Sả nguyên cây
  • - Lá chanh
  • - Rau răm
  • - Gốc hành

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch gà, sả, lá chanh, rau răm và gốc hành. Để khử mùi hôi, chà xát gà với muối hột và vài lát tắc (nếu có).
  2. Xếp một lớp muối hột mỏng đều ở đáy nồi hấp. Tiếp đến, xếp sả đập dập, gốc hành, sau đó đến gà. Xếp lá chanh và rau răm lên trên gà.
  3. Đặt nồi lên bếp hấp với lửa vừa. Hấp trong khoảng 30 phút. Kiểm tra độ chín bằng cách dùng đũa hoặc tăm nhọn xiên vào phần thịt gà. Nếu thịt chín, thịt sẽ dễ dàng tách ra và không còn màu hồng. Hoặc có thể quan sát muối trong nồi, khi muối nổ, gà đã chín.

Công thức liên quan