Cách làm món
Gỏi Ổi
Danh sách video
Cách Làm Gỏi Ổi| Hướng Dẫn Cách Làm Gỏi Ổi| Món Ăn Dân Dã Miền Tây| Make Salad From Guava| NMT T81
Cách làm món gỏi ổi trộn lổ tai heo. Món này mà nhậu là ngon nhức nách luôn @hongati7897
Gỏi ổi, nghe lạ chưa? Chưa thì vào đây xem nè!
Làm Thử Món GỎI ỔI LỖ TAI HEO Cực Ngon!! | Dương Ngọc Miền Tây
Cách Làm Gỏi Trái Ổi Trộn Muối Ớt Chay | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Gỏi Ổi Ngon giòn Rất Tốt Cho Sức Khỏe # SĂN BẮT ĐỒNG THÁP #
Món chay 111 - Gỏi ổi
CÁCH LÀM GỎI ỔI ỐC GIÁC THƠM NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - Ổi tươi
- - Lạc rang
- - Nước mắm chay
- - Đường
- - Nước cốt chanh
- - Sườn non chay
- - Hạt nêm chay
- - Rau răm
- - Ớt tươi
Các bước chế biến
- Ngâm sườn non chay trong nước khoảng 1-2 giờ để mềm. Sau đó, rửa sạch, vắt ráo nước, xé nhỏ sườn thành từng miếng vừa ăn. Ướp sườn với hạt nêm chay và chiên cho đến khi vàng giòn.
- Pha nước chấm: Trộn đều nước mắm chay, đường, nước cốt chanh và ớt băm nhỏ. Điều chỉnh lượng đường và nước cốt chanh tùy theo độ chua ngọt ổi để có nước chấm vừa miệng.
- Cắt ổi thành từng miếng vừa ăn. Cho ổi vào tô, thêm nước chấm vào trộn đều. Tiếp theo, cho sườn non chiên, rau răm vào tô ổi và trộn đều. Cuối cùng, rắc lạc rang giã nhỏ lên trên. Thưởng thức ngay khi đã trộn đều.
