Cách làm món
Tôm Hùm Hấp
Danh sách video
Tôm Hùm Hấp Sả Siêu Ngon Và Cách Ăn Tôm cực đỉnh|co VAN HOANG food
(25) Cách hấp tôm hùm và cách lột tôm hùm nhanh nhất
Tôm hùm hấp bia | cách hấp tôm hùm đơn giản thơm ngon nhất |bếp yên bình
Tôm hùm hấp bia sả ớt, giải cứu tôm hùm
TÔM HÙM HẤP BIA & SẢ
TÔM HÙM HẤP SẢ VÀ BIA SIÊU NGON KHÓ CƯỠNG | Tuấn Hói 24h
TÔM HÙM HẤP hay luộc sẽ ngon hơn? Và hấp trong bao lâu mới đúng?
Nguyên liệu
- - 2 kg Tôm hùm tươi
- - 1 ít Nước
- - 5-7 Cây sả
- - Nước chấm: Muối, tiêu, chanh
- - Rau ăn kèm: Rau răm, rau mùi, rau diếp cá, dưa leo
- - Muối hạt
Các bước chế biến
- Làm sạch tôm hùm bằng cách xối nước sạch và loại bỏ tạp chất. Chú ý không nên ngâm tôm trong nước quá lâu để giữ độ tươi ngon.
- Chuẩn bị nồi hấp. Cho 1 ít nước vào đáy nồi, sau đó cho 5-7 cây sả đã cắt lát vào. Đặt tôm hùm lên trên lá sả, đảm bảo tôm không bị chồng lên nhau để hấp chín đều. Thời gian hấp tùy thuộc vào kích cỡ tôm, khoảng 10-15 phút. Kiểm tra tôm chín bằng cách dùng tăm đâm vào phần thân tôm, nếu thấy thịt tôm săn chắc là chín.
- Vớt tôm hùm ra đĩa. Chuẩn bị nước chấm và rau ăn kèm. Trình bày món ăn hấp dẫn và thưởng thức.
