Cách làm món
Chem Chép Xào Húng Quế
Danh sách video
Cách làm Chem Chép Xào Húng Quế Thơm Lừng Gian Bếp Hấp Dẫn cả nhà
Hướng Dẫn Món Chem Chép Xào Lá Quế / Kính Thưa Các Loại Nghêu Sò Ốc Hến
Chem chép xào lá quế/ăn là nghiện/hải sản Miền Tây
Món nhậu nhâm nhi - CHEM CHÉP XÀO HÚNG QUẾ - Học Nấu Ăn
🇺🇸 MUSSELS WITH BASIL ( CHEM CHÉP XÀO LÁ QUẾ ) ĐÚNG CÁCH , @ CALI - MON NGON DAN DA .
CHEM CHÉP XÀO LÁ HÚNG QUẾ -HOW TO MAKE MUSSELS WITH BASIL AND FRENCH FRIES- CUỘC SỐNG PHÁP
Chem chép xào lá quế - thơm ngon ăn là ghiền.
Cách Làm Chem Chép Xào Lá Quế | Stir-fried chemi with cinnamon leaves | Ăn Gì Đây | HP Thi Vlog
CHEM CHÉP Xào LÁ QUẾ Dân Dã Miền Tây
Nguyên liệu
- - 1 kg Chem chép
- - 1/2 cốc Tỏi, phi thơm
- - 100 g Húng quế, rửa sạch
- - Gia vị: Đường, nước mắm, muối
Các bước chế biến
- Rửa sạch chem chép. Có thể luộc sơ chem chép để bớt mùi tanh và dễ dàng loại bỏ lớp vỏ bên ngoài.
- Chuẩn bị nước sốt: Trộn 4 muỗng canh đường với 3 muỗng canh nước lạnh, khuấy đều cho đường tan hết. Sau đó, thêm 2 muỗng canh nước mắm vào hỗn hợp.
- Cho một nửa lượng tỏi phi vào chảo nóng. Thêm chem chép vào xào cho chín đều. Cho nước sốt đã pha vào, đảo đều. Cuối cùng, cho húng quế vào và đảo nhanh tay để giữ nguyên độ tươi ngon của húng quế. Nêm nếm lại gia vị sao cho vừa khẩu vị.
- Phi phần tỏi còn lại trong chảo cho thơm và vàng nhẹ. Rắc tỏi phi lên trên món chem chép xào. Trộn đều để tỏi được phủ đều lên món ăn.
