Cách làm món
Salad Cà Chua
Danh sách video
Cách Làm Salad Cà Chua
Salad cà chua dưa chuột
#1Homemadesaladrecipe | Thu hoạch cà chua trồng trên sân thượng và CÁCH LÀM MÓN SALAD ĐƠN GIẢN NHẤT
SALAT CÀ CHUA DƯA CHUỘT. Hướng dẫn cách làm salad cà chua dưa chuột
Cách làm salad cà chua và quả bơ thơm ngon by Dinh kim ẩm thực
Nguyên liệu
- - 2 quả cà chua
- - 2 quả dưa leo baby
- - 0.5 củ hành tây
- - 0.5 củ cà rốt
- - 1 ít ngò
- - tỏi, chanh, muối, bột canh, dầu oliu, giấm, tiêu
Các bước chế biến
- Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, ngâm các nguyên liệu trong nước giấm pha loãng trong vài phút để loại bỏ các chất độc hại còn sót lại. Sau khi rửa, vớt ra để ráo nước.
- Luộc sơ hành tây và cà rốt trong nước sôi khoảng 1 phút để giảm mùi hăng. Vớt ra và để nguội.
- Thái hạt lựu tất cả các nguyên liệu. Cắt bỏ một phần nhỏ hạt cà chua nếu muốn món salad trông đẹp mắt hơn, nhưng giữ lại một ít hạt cho món salad thêm phần tươi ngon.
- Pha nước sốt: Cho 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê nước cốt chanh, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê dầu oliu, 1 thìa cà phê giấm, 1/2 thìa cà phê tiêu vào một bát nhỏ. Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu tan hoàn toàn. Nếu dùng nhiều rau củ hơn, có thể tăng lượng nước sốt, nhưng giữ nguyên tỷ lệ các thành phần.
- Trộn đều các nguyên liệu đã thái với nước sốt. Thưởng thức.
