Cách làm món

Dạ dày nướng ngũ vị

Danh sách video

Video 1
Pig Stomach Fried 2 Ways | Dạ dày nướng ngũ vị bằng 2 cách với Nồi chiên không dầu | TronDeli
Video 2
Hưng Đạo Vlog.Dạ Dầy Lợn Nướng Ngũ Vị Món Ăn Thơm Ngon Hấp Dẫn và Cách Chế Biến Món Dạ Dầy Nướng
Video 3
#CookyVN - How to make PIG STOMACH WITH FIVE SPICE SAUCE to help you become the focus

Nguyên liệu

  • - Dạ dày lợn đã làm sạch
  • - Ngũ vị hương
  • - Gia vị (muối, tiêu, hạt nêm)
  • - Dưa món
  • - Rau củ quả (rau sống tùy thích)

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị dạ dày: Rửa sạch dạ dày lợn, thái miếng vừa ăn. Ướp đều gia vị, ngũ vị hương, muối, tiêu, hạt nêm vào dạ dày. Để khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị.
  2. Nướng dạ dày: Làm nóng vỉ nướng. Cho dạ dày lên vỉ nướng, nướng trên lửa vừa, đảo đều tay đến khi chín đều và có màu vàng nâu đẹp mắt.
  3. Thành phẩm: Trình bày dạ dày nướng lên đĩa. Cắt dưa món và các loại rau củ quả thành miếng vừa ăn. Ăn cuốn cùng dưa món và rau củ quả.

Công thức liên quan