Cách làm món
Bánh Trứng Cuộn Giòn Rụm
Danh sách video
Bánh Trứng Cuộn Ren giòn rụm thơm bơ cực dễ | màu tự nhiên nhiều vị trữ ăn dần || Nàng Bánh Channel
Cách làm bánh trứng cuộn ngon bổ rẻ/cách làm dễ dàng/ bếp yên bình
Cách Làm Bánh Trứng Cuộn Giòn Rụm Thơm Ngon Cho Bé | Góc Bếp Nhỏ
TỰ LÀM BÁNH TRỨNG CUỘN GIÒN TẠI NHÀ
BÁNH TRỨNG CUỘN giòn rụm thơm bơ - Cách làm rất đơn giản | Chinh vào bếp#34
Món ăn vặt siêu dễ: BÁNH TRỨNG CUỘN GIÒN TAN, THƠM PHỨC, nhâm nhi cả ngày không chán | Ăn Vặt TV
Nguyên liệu
- - 2 Trứng gà
- - 50 g Đường
- - 25 g Bơ
- - 80 g Bột mì đa dụng
- - 10 g Nước cốt dừa
Các bước chế biến
- Đập trứng vào tô, cho đường, bơ và nước cốt dừa vào. Dùng máy đánh trứng hoặc whisk đánh đều tay cho hỗn hợp bông mịn. Sau đó, rây bột mì vào hỗn hợp trứng, đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn vón cục. Chuẩn bị túi bắt bông kem, cắt nhỏ đầu vòi. Đổ dầu vào chảo chống dính, đun nóng mức vừa. Dùng khăn giấy lau chảo để loại bỏ dầu thừa. Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem, nặn thành các đường tròn nhỏ, nối liền nhau trên chảo dầu nóng. Đợi bánh chuyển màu vàng nhẹ là được. Để bánh nguội hơi rồi dùng cây cán bột để cuộn lại. Lặp lại các bước trên để làm hết số lượng bánh trứng cuộn mong muốn.
- Sau khi cuộn bánh, đặt bánh lên khay nướng hoặc giấy nến, nướng ở nhiệt độ thấp để bánh khô hoàn toàn và giữ được độ giòn.
- Để bánh nguội hẳn rồi thưởng thức.
