Cách làm món

Cá Chẽm Hấp Hành

Danh sách video

Video 1
Cách làm CÁ CHẺM HẤP HÀNH GỪNG thơm ngon hết sẩy | Bếp Của Vợ
Video 2
Cách làm Cá Chẽm Hấp hành gừng với công thức sốt hấp cá vị ngon cực
Video 3
Cách Làm Cá Chẽm Hấp Hành Gừng Thơm Ngon|Món Ngon Mỗi Ngày|Nguyệt Trương Cuộc Sống Úc
Video 4
Cá chẽm hấp gừng hành thơm ngon /Trang cuộc sống Úc

Nguyên liệu

  • - Cá chẽm
  • - Hành lá
  • - Gừng tươi
  • - Hành tím
  • - Dầu hào
  • - Gia vị (muối, tiêu, đường, bột ngọt)

Các bước chế biến

  1. Làm sạch cá chẽm, loại bỏ vảy và nội tạng. Rửa cá lại với nước sạch. Ướp cá với một ít gừng thái lát mỏng, hành tím băm nhỏ, dầu hào, gia vị (muối, tiêu, đường, bột ngọt). Thời gian ướp: 15-20 phút để cá ngấm gia vị. Chuẩn bị thêm hành lá thái nhỏ. Nấu nước sôi trên bếp, cho cá vào hấp cách thủy trong khoảng 5-7 phút hoặc đến khi cá chín mềm. Trong quá trình hấp, bạn nên kiểm tra thường xuyên để tránh cá bị khô.
  2. Cho hành lá thái nhỏ lên trên cá. Cho thêm một ít gừng thái sợi vào tô cá. Rưới một ít nước hấp lên trên cá và hành lá. Dùng nóng, thưởng thức.

Công thức liên quan