Cách làm món

Bánh Chuối Nướng Sữa Chua

Danh sách video

Video 1
Bánh Chuối Nướng Sữa Chua Nồi Chiên Không Dầu-Không Dùng Máy-Vietnamese Yogurt Banana Bread Airfryer
Video 2
Bánh BÔNG LAN CHUỐI SỮA CHUA món tráng miệng đủ dinh dưỡng bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Video 3
Không Bột, Không Men! Đừng Lãng Phí Chuối, làm Bánh này Mềm Mại Xốp Thơm rất ngon - KT Food
Video 4
Cách Làm Bánh Mì Chuối Yến Mạch Sữa Chua Bằng Nồi Chiên Không Dầu | Banana Cake
Video 5
CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI NƯỚNG| BÔNG LAN CHUỐI SỮA CHUA | BANANA CAKE | BANANA BREAD | LUMY KITCHEN |

Nguyên liệu

  • - 250 g Chuối tiêu chín, có đốm đen
  • - 90 g Bột mì đa dụng
  • - 2 Trứng gà
  • - 1 Hộp sữa chua không đường
  • - 2 thìa canh Đường
  • - 2 thìa canh Mật ong
  • - 3 g Bột nở

Các bước chế biến

  1. Nghiền nhuyễn 200g chuối. Cắt lát 50g chuối còn lại để trang trí.
  2. Đánh bông 2 quả trứng cùng với đường cho đến khi hỗn hợp bông mịn và sánh.
  3. Thêm sữa chua và 1 thìa canh mật ong vào hỗn hợp trứng, khuấy đều tay cho đến khi hòa quyện.
  4. Cho chuối đã nghiền vào hỗn hợp trên và trộn đều.
  5. Trộn đều bột mì và bột nở, rây qua rây để loại bỏ các tạp chất, sau đó trộn đều vào hỗn hợp trên dùng phới hoặc spatula.
  6. Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng. Rải đều lát chuối lên bề mặt bánh.
  7. Làm nóng lò ở 200°C trong 5 phút. Nướng ở 160°C trong 20 phút. Sau đó, giảm nhiệt độ xuống 130°C và nướng thêm 20 phút. Kiểm tra bánh chín bằng cách xiên que vào giữa bánh, nếu que khô là bánh đã chín.
  8. Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội trong khuôn khoảng 30 phút trước khi lấy ra.

Công thức liên quan