Cách làm món
Snack Cơm Nguội
Danh sách video
CƠM NGUỘI thêm gia vị này là thành CÁ VIÊN CHIÊN siêu ngon nha | Fish Balls out of Cold Rice
Thử làm SNACK CƠM NGUỘI theo trend TIKTOK... Ngon bất ngờ!!
CƠM NGUỘI CHIÊN GIÒN | Chỉ cần BỘT MÌ VÀ CƠM NGUỘI có ngay món CƠM VIÊN CHIÊN GIÒN cực ngon
Hướng dẫn làm snack từ cơm nguội
Nguyên liệu
- - 1 bát cơm nguội
- - 1 trứng gà/vịt
- - 1/2 thìa cà phê muối
- - 1/2 thìa cà phê tiêu
- - bột mì
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Cho cơm nguội vào một tô lớn. Thêm trứng gà/vịt đã đập. Rắc đều muối và tiêu lên trên. Khuấy đều hỗn hợp cơm, trứng, muối, tiêu cho đến khi kết dính.
- Dùng tay nhào đều hỗn hợp cơm cho đến khi tạo thành khối dẻo. Sau đó, dùng chai thủy tinh cán hỗn hợp cơm thành miếng mỏng, sau đó cắt thành các hình dạng mong muốn.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho từng miếng snack vào chiên ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều hai mặt. Vớt ra để ráo dầu.
