Cách làm món
Chà Bông Gà
Danh sách video
Công Thức làm Chà Bông Gà để bán Xôi Bánh Mì chưa ai chia sẻ
Cách Làm Chà Bông Gà Trẻ Em Và Người Lớn Đều Thích - Món Ngon Mẹ Nấu
Cách Làm Ruốc Gà Siêu Dễ | HÀ COOKING
Món Ăn Ngon - CHÀ BÔNG GÀ đơn giản tại nhà
Chà Bông Gà ngon chuẩn dễ làm đảo bảo cho gia đình hơn.
Chà bông gà - Ruốc bông - nhà làm ngon đậm đà mà bổ dưỡng
CHÀ BÔNG GÀ (RUỐC GÀ) nhà làm ngon đậm đà | Không cần máy | Cô Tư Hà Lan
Cách làm ruốc bông thịt gà ngon và rất nhanh bằng máy xay sinh tố
CHÀ BÔNG GÀ làm dễ như chơi - Easy Chicken Floss Recipe by Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - 1 con Gà luộc
- - 3 thìa Nước mắm
- - 1 ít Ớt tươi (tùy khẩu vị)
- - 1 củ Tỏi
- - 1 thìa Dầu ô liu
- - Chảo chống dính (kích thước phù hợp)
Các bước chế biến
- Thái thịt gà luộc thành sợi nhỏ, loại bỏ da. Sử dụng gà tươi ngon, thịt săn chắc để đảm bảo chất lượng chà bông.
- Băm nhỏ tỏi và ớt. Trộn đều tỏi ớt với nước mắm.
- Trộn đều hỗn hợp nước chấm với thịt gà xé. Dùng đũa hoặc spatula trộn kỹ để gia vị thấm đều vào thịt.
- Làm nóng chảo chống dính với 1 muỗng dầu ô liu ở mức lửa vừa. Cho hỗn hợp thịt gà vào chảo, đảo đều liên tục cho đến khi thịt gà khô lại, có màu vàng đều và không còn nước. Quan sát và điều chỉnh lửa để tránh thịt bị cháy.
- Khi chà bông đã khô, chuyển ra đĩa và để nguội. Sau đó, cho vào hộp kín để bảo quản và thưởng thức.
