Cách làm món
Bánh cá diêu hồng
Danh sách video
Vy Vân học bí kíp làm món Bánh Canh Bột Xắt Cá Điêu Hồng thơm ngon, bổ dưỡng |Nhanh Mà Ngon – Tập 46
Nguyên liệu
- - Cá diêu hồng phi lê
- - Trứng gà
- - Bánh mì trắng
- - Hành lá, ngò rí
- - Gia vị (muối, tiêu, bột nêm)
- - Tiêu đen xay
Các bước chế biến
- Làm sạch và tách lấy thịt cá diêu hồng. Hấp cá đến khi chín mềm.
- Xé nhỏ bánh mì thành những miếng vụn vừa ăn.
- Trộn đều cá đã hấp, bánh mì vụn, hành lá, ngò rí, gia vị và tiêu xay. Trộn đều tay cho các nguyên liệu được kết hợp. Cho hỗn hợp lên khuôn nướng hoặc khay phẳng. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 10 phút, hoặc cho đến khi bánh vàng giòn và thơm ngon.
