Cách làm món
Cơm Gà Nồi Cơm Điện
Danh sách video
Bí quyết nấu Cơm Gà nhanh gọn lẹ cả nhà ăn ai cũng khen .
Cách làm cơm gà bằng nồi cơm điện cực đơn giản | Bếp Nhà Tây
Nâú cơm gà bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu
- - 2 miếng Đùi và má đùi gà
- - 2 lon Gạo
- - 1 hộp Nấm (ngọc châm)
- - Hành, tỏi băm, Nước tương Nhật, Mirin
Các bước chế biến
- Rửa sạch đùi gà, để ráo nước. Xoa đều một ít bột nghệ lên bề mặt đùi gà để tạo màu vàng đẹp mắt.
- Cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành và tỏi. Thêm nấm vào xào đến khi mềm, cho thêm chút nước nếu cần để tránh cháy. Nêm gia vị vừa đủ với hạt nêm, tiêu, bột nghệ. Tùy chọn: đảo nhanh gạo với hỗn hợp nấm.
- Nếu đã đảo gạo cùng hỗn hợp nấm, cho tất cả vào nồi cơm điện. Nếu chưa, cho gạo vào nồi cơm điện trước, sau đó thêm hỗn hợp nấm đã xào. Thêm nước vào nồi sao cho mực nước đạt mức khoảng 2 trên vạch thang đo nước của nồi cơm điện. Thêm 2 muỗng canh nước tương Nhật, 1 muỗng canh rượu nấu ăn (hoặc mirin). Đặt đùi gà lên trên cùng.
- Bấm nút "Cook" để nấu cơm. Khi cơm chín, tắt bếp và thưởng thức.
