Cách làm món
Canh Bắp Cải Thịt Băm
Danh sách video
BẮP CẢI CUỐN THỊT - Cách Làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt Chuẩn miền tây - Tú Lê Miền Tây
Cách Nấu Canh Bắp Cải Hầm Xương Ngon Nhiều Dinh Dưỡng #Quê Tôi Miền Đông.
Cách làm món CANH BẮP CẢI CUỘN THỊT BĂM ngọt ngon thanh mát bổ dưỡng - Bếp Nhà Hoàng
Cách nấu Canh Rau Bắp Cải với Thịt Bằm ngon ngọt cực hấp dẫn
Nguyên liệu
- - Thịt băm
- - Gừng tươi
- - Cà chua
- - Hành lá
- - Rau bắp cải
- - Gia vị (muối, hạt nêm, đường, tiêu)
- - Mắm
Các bước chế biến
- Rã đông thịt băm nếu cần thiết. Rửa sạch cà chua, hành lá, và rau bắp cải. Thái nhỏ gừng, thái lát mỏng cà chua, thái nhỏ hành lá, xé nhỏ rau bắp cải.
- Cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành trắng thái nhỏ. Cho thịt băm vào xào đều đến khi thịt săn lại. Nêm 1 chút muối và hạt nêm.
- Đổ nước vào chảo, đun sôi. Thêm gừng và cà chua vào nồi. Tiếp tục đun sôi.
- Thêm rau bắp cải vào nồi. Nêm nếm gia vị (muối, hạt nêm, đường, tiêu, mắm) sao cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau bắp cải chín mềm.
- Nấu khoảng 5-7 phút, cho hành lá vào, nêm nếm lại gia vị nếu cần. Tắt bếp và thưởng thức.
