Cách làm món
Mì tôm trứng
Danh sách video
Mì Tôm 2 Trứng Cho Bữa Sáng Cực Ngon | Quick and Easy Egg Noodles Recipes | Lilo Kitchen
Cách làm MÌ TÔM TRỨNG LÒNG ĐÀO cực nhanh cho bữa sáng #hnp
NẤU MÌ TÔM TRỨNG đơn giản cho bữa sáng ngon miệng | Ẩm thực Việt
Nguyên liệu
- - 1 gói mì tôm (Hảo Hảo chua cay)
- - 2 quả trứng gà
- - rau tùy thích
- - cà chua (tùy thích)
- - nước
Các bước chế biến
- Đun sôi nước trong nồi nhỏ. Nếu sử dụng cà chua, hãy cho cà chua vào nồi ngay từ đầu để cà chua kịp mềm và ra nước ngọt.
- Trong khi chờ nước sôi, trụng mì qua nước nóng để loại bỏ bớt dầu thừa, sau đó đổ bỏ nước trụng. Cho các gói gia vị mì tôm vào bát.
- Khi nước sôi, trụng nhanh rau cho vừa chín tới rồi vớt ra bát. Cho mì vào nồi. Đập trứng vào nồi, nên đập vào vị trí mì để trứng không bị dính đáy nồi. Hạ nhỏ lửa, nghiêng nồi để nước sôi phủ đều lên trứng. Đun khoảng 1 phút đến khi lòng trắng trứng chín hoàn toàn và lòng đỏ đạt độ lòng đào mong muốn. Tắt bếp.
- Gắp mì ra bát trước, sau đó nhẹ nhàng đổ nước dùng và trứng lên trên. Thêm tương ớt tùy khẩu vị và thưởng thức.
