Cách làm món

Ba Rọi Tôm Rim

Danh sách video

Video 1
Làm Tôm Rang Thịt rất ngon mà quá dễ đổi vị cho bữa cơm gia đình | Caramelized Shrimp and Pork
Video 2
Tôm Rang Thịt Ba Chỉ đậm đà ngon cơm hơn theo cách ướp này
Video 3
CÁCH LÀM TÔM RIM VỚI THỊT BA RỌI ĐẬM ĐÀ GIÒN NGỌT THƠM NGON
Video 4
HANGCANCOOK || Cách làm TÔM RIM THỊT BA RỌI thơm ngon, đơn giản, ăn ai cũng khen
Video 5
Cách làm tép (tôm) rang thịt ba chỉ cực kì đơn giản - Món ăn ngon Việt
Video 6
CÁCH LÀM TÔM RIM THỊT BA CHỈ ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 7
TÔM KHO THỊT BA RỌI Tôm bóng giòn thịt săn dẻ thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Nguyên liệu

  • - 400 gram Thịt ba chỉ
  • - 400 gram Tôm sú (hoặc tép)
  • - Nước mắm
  • - Đường
  • - Hành lá
  • - Tiêu

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt ba chỉ, thái miếng vừa ăn.
  2. Đun nóng chảo với một chút dầu ăn, phi thơm tỏi băm. Cho thịt ba chỉ vào xào đến khi gần chín thì cho tôm vào xào cùng.
  3. Để tạo màu và hương vị đặc trưng, nên sử dụng nước màu tự làm. Cho đường vào nồi, thêm chút nước, đun đến khi đường chuyển màu cánh gián thì thêm một muỗng canh nước vào. Đổ nước màu vào chảo thịt và tôm đang xào. Thêm nước mắm, đường và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  4. Rim đến khi nước sánh lại, thêm hành lá thái nhỏ và tiêu xay. Tắt bếp và dọn ra đĩa.

Công thức liên quan

Ba Rọi Tôm Rim