Cách làm món

Bánh bột chiên

Danh sách video

Video 1
Bạn thèm bột chiên không, tự làm cách này rất dễ mà siêu ngon luôn | Delicious Fried Rice Flour Cake
Video 2
Cách Làm Bánh Bột Hấp Ngoài Giòn Trong Mềm Cho Món Bột Chiên By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 3
Bánh bột chiên trứng - Fry Rice Cake With Egg
Video 4
Cách làm BỘT CHIÊN giòn ngon đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

  • - 0.5 gói bột làm bánh
  • - nước lọc
  • - đường kính
  • - trứng gà
  • - sữa tươi không đường
  • - 1 gói bột hương vị (milo, cafe, socola)
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Trong một tô lớn, từ từ thêm nước lọc vào bột làm bánh, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn, không còn vón cục. Đảm bảo tỉ lệ nước vừa đủ để tạo thành một hỗn hợp sánh mịn.
  2. Thêm đường, trứng gà và sữa tươi không đường vào hỗn hợp bột. Tiếp tục trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn. Cuối cùng, cho bột hương vị vào và khuấy đều để tạo hương thơm đặc trưng cho bánh.
  3. Đổ dầu ăn vào chảo, lượng dầu vừa đủ để ngập mặt bánh khi chiên. Đặt chảo lên bếp và đun nóng dầu ở lửa vừa.
  4. Khi dầu đã nóng, nhẹ nhàng cho bánh vào chảo. Chiên bánh ở lửa nhỏ vừa, lật đều hai mặt cho đến khi bánh chín vàng đều và có độ giòn mong muốn. Lưu ý điều chỉnh nhiệt độ để bánh không bị cháy.
  5. Gắp bánh đã chiên ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức bánh ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị và độ giòn.

Công thức liên quan