Cách làm món
Bí Xanh Dồn Thịt Hấp
Danh sách video
Bí Hấp Thịt - Cách làm BÍ CHƯNG THỊT thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Canh bí đao nhồi thịt, thanh mát, ngon bổ,tốt cho sức khỏe.🍲🍲🍲🍲🍲
BÍ ĐAO NHỒI THỊT SỐT TƯƠNG ăn lạ miệng mà ngon // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Cách làm Bí Đao Nhồi Thịt Hấp nhẹ nhàng cho bữa cơm gia đình
Nguyên liệu
- - 1 trái bí xanh
- - 100 g thịt bằm
- - nấm mèo
- - 1 trứng gà
- - 1 củ hành tím
- - đường
- - muối
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều thịt bằm, nấm mèo thái nhỏ, hành lá thái nhỏ, và hành tím băm nhuyễn. Nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt) cho vừa khẩu vị.
- Bí xanh gọt vỏ, cắt thành các khoanh dày khoảng 4cm. Dùng dao hoặc muỗng khoét bỏ phần ruột bí.
- Nhồi hỗn hợp thịt đã trộn vào bên trong mỗi khoanh bí xanh, ấn nhẹ để thịt được nén chặt.
- Xếp bí xanh đã nhồi thịt vào nồi hấp. Đậy nắp và hấp ở lửa vừa trong khoảng 20-25 phút, hoặc cho đến khi bí chín mềm và thịt chín hoàn toàn.
- Nếu muốn có nước dùng, có thể thêm một ít nước vào nồi hấp trong quá trình hấp. Món ăn có thể dùng nóng với cơm.
