Cách làm món
Tôm rim me
Danh sách video
TÔM SỐT ME VỊ CHUA NGỌT - Đổi Món Cho Gia Đình Cách Làm Nhanh Đơn Giản Tại Nhà |Nhamtran FV
Cách Làm Tôm Rang Me Giòn Vỏ Thấm Thịt By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Bí quyết làm nước sốt me tạo nên đĩa tôm rang me chua ngọt vừa phải
Tôm Rang Me sốt chua ngọt làm thì dễ mà ăn lại rất ngon
Tôm Sốt Me - TAMARIND SAUCE - Cách làm SỐT ME - Shrimps in Tamarind sauce
Cách làm TÔM SỐT ME cực kỳ ngon by Hồng Thanh Food
Món Ăn Ngon - TÔM RANG ME chua ngọt hấp dẫn dễ dàng
Nguyên liệu
- - 300 g Tôm tươi
- - 6 tép Tỏi
- - Ớt tươi (tùy chọn)
- - 1 -2 Dầu màu dừa (muỗng cà phê)
- - 1 vắt Me
Các bước chế biến
- Để làm nước sốt me, ngâm me trong nước ấm. Dùng rây lọc bỏ hạt và lấy phần nước cốt me.
- Tôm tươi rửa sạch, cắt bỏ râu và loại bỏ chỉ đen trên lưng.
- Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ. Rửa sạch ớt và thái nhỏ (nếu dùng).
- Đun nóng dầu ăn trong chảo hoặc nồi trên lửa vừa. Phi thơm tỏi băm đến khi vàng.
- Cho tôm vào chảo, đảo đều đến khi tôm chuyển màu hồng. Tiếp theo, đổ nước cốt me vào, đảo đều để tôm ngấm gia vị. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và đun đến khi nước sốt sánh lại.
