Cách làm món
Cá hồi nướng măng tây xào tỏi
Danh sách video
🇺🇸Cá Hồi Chiên Và Măng Tây Xào Tỏi / Hai Món Đơn Giản Dễ Làm Mà Ăn Ngon Bổ Dưỡng
19. Cách làm cá hồi măng tây tươi nướng bơ tỏi thơm ngon! Baked salmon with asparagus and butter!
Nguyên liệu
- - 400 g Cá hồi phi lê
- - 400 g Măng tây
- - 3 tép Tỏi
- - Muối
- - Tiêu
- - Hạt nêm
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch cá hồi phi lê, thấm khô. Ướp cá với một lượng nhỏ muối và tiêu trong khoảng 10 phút để gia vị ngấm đều.
- Làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Đặt cá hồi đã ướp vào lò và nướng trong vòng 20 phút, hoặc cho đến khi cá chín tới.
- Trong khi cá hồi nướng, chuẩn bị măng tây. Rửa sạch măng tây, cắt bỏ phần gốc già, sau đó cắt khúc vừa ăn hoặc để nguyên tùy thích.
- Băm nhỏ tỏi. Đặt chảo lên bếp với một lượng dầu ăn vừa đủ, phi thơm tỏi băm. Cho măng tây vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Nêm nếm với muối, hạt nêm và tiêu cho vừa ăn. Xào đến khi măng tây vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn.
