Cách làm món
Sườn Chiên
Danh sách video
Sườn Chiên Nước Mắm, món ngon bất bại nhờ công thức rất đơn giản bất ngờ | Pork Ribs Recipes
Cách làm SƯỜN CHAY CHIÊN giòn lâu ngon tuyệt
Cách Làm SƯỜN CHIÊN NƯỚC MẮM TỎI ỚT Đậm Đà Ngon Cơm Rất Dễ Mà Ai Cũng Nấu Được |Nhamtran FV
Cơm Sườn Chiên - Cách Ướp Sườn Chiên ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - Sườn non
- - Tỏi
- - Dầu ăn
- - Dầu hào
- - Nước mắm
- - Muối
- - Bột nêm
- - Bột ngọt
- - Mật ong
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch, dùng sống dao dần nhẹ cho thịt mềm và dễ thấm gia vị. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Ướp sườn với tỏi băm, dầu hào, nước mắm, muối, bột nêm, bột ngọt và mật ong. Trộn đều và ướp ít nhất 1 tiếng để sườn ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho sườn vào chiên với lửa vừa. Chiên đều các mặt đến khi sườn chín vàng đều và có màu vàng đẹp mắt. Mật ong sẽ giúp sườn có màu sắc hấp dẫn và hương vị thơm ngon hơn.
