Cháo yến mạch dẻo

Nguyên liệu

• - 1 bịch sữa tươi (có đường hoặc không đường)
• - yến mạch cán (loại ăn liền)
• - đường phèn (tùy chọn)

Các bước chế biến

1. Đun sữa tươi trên lửa nhỏ đến khi sôi lăn tăn. Thêm từ từ yến mạch vào, khuấy đều liên tục để tránh vón cục. Tiếp tục đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi yến mạch chín mềm và đạt độ đặc mong muốn. Nêm đường phèn tùy theo khẩu vị.