Cách làm món
Vịt kho gừng
Danh sách video
Cách Làm Vịt Kho Gừng Thơm Ngon Đậm Đà Đưa Cơm Vô Cùng / Món Ngon Từ Thịt Vịt
Vịt Kho Gừng - Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon hấp dẫn
Cách nấu Thịt Vịt Kho Gừng thơm ngon đổi món cho cả nhà
Cách Làm Vịt Kho Sả Gừng Thơm Ngon Ấm Bụng Bắt Cơm Vô Cùng | Ăn Gì Đây
Cách nấu VỊT KHO GỪNG thơm ngon đậm đà đơn giản cho bữa cơm gia đình
Vịt Kho Gừng, Bí quyết Kho Thịt Vịt thơm ngon ít người biết - Nấu Bữa Cơm ngon 2 Món by Vanh Khuyen
Cách làm VỊT KHO GỪNG siêu ngon rất đưa cơm - HỒNG THANH FOOD
Hướng Dẫn Món Vịt Kho Gừng /Món Ăn Gia Đình
Cách Làm Thịt Vịt Kho Gừng Thơm Ngon Nhất
VỊT KHO GỪNG | Cách ướp thịt vịt không tanh thơm ngon hấp dẫn | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - 0.5 con vịt
- - nghệ tươi
- - gừng tươi
- - gia vị nêm (muối, đường, tiêu, nước mắm...)
Các bước chế biến
- Sơ chế vịt bằng cách xát muối và rửa qua rượu trắng để khử mùi hôi. Chặt vịt thành các miếng vừa ăn. Ướp thịt vịt với tỏi băm, bột nghệ và các gia vị khác cho vừa khẩu vị. Gừng cạo vỏ, thái sợi.
- Cho vịt đã ướp vào nồi, xào trên lửa lớn đến khi thịt săn lại. Thêm nước lọc xâm xấp mặt thịt, điều chỉnh lượng nước tùy theo sở thích.
- Giảm nhỏ lửa, đun liu riu cho thịt vịt chín mềm và nước kho sánh lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Món vịt kho gừng này có thể dùng kèm với cơm nóng, rau luộc hoặc bánh mì. Nước kho đậm đà rất thích hợp để chấm rau hoặc ăn kèm với bún.
