Cách làm món

Thịt Bò Nướng Than

Danh sách video

Video 1
THỊT BÒ MỸ NƯỚNG ngon nhất quả đất, Cách ướp thịt bò nướng thơm nức mũi
Video 2
BOOKED BEEF - HOW TO MAKE THE GRILLED BEEF GROUND SHOCKING BENEFITS soft, salty, sweet and delicious
Video 3
Thịt bò nướng tiêu | Bò nướng đặc biệt ngon | Beef grill pepper | Tuấn Nguyễn Food
Video 4
Thịt bò nướng than hoa - Cơm tối
Video 5
Cách Ướp Thịt Bò Mềm Tan Chủ Quán Bò Nướng Chia Sẻ Bí Quyết #bonuong

Nguyên liệu

  • - Thịt bò
  • - Tiêu
  • - Muối
  • - Bột quế (tùy chọn)
  • - Dầu olive
  • - Nấm các loại
  • - Rau củ các loại

Các bước chế biến

  1. Rắc đều tiêu và muối lên cả hai mặt của miếng thịt bò. Để thịt nghỉ trong khoảng 10 phút để gia vị thấm đều.
  2. Thái nấm và rau củ thành miếng vừa ăn. Cho rau củ vào một bát, rưới dầu olive, rắc thêm chút muối và tiêu. Trộn đều để rau củ ngấm gia vị.
  3. Chuẩn bị than hoa và làm nóng lò nướng. Khi lò đã đủ nóng, xếp thịt bò và rau củ đã ướp lên vỉ nướng.
  4. Nướng rau củ cho đến khi chín mềm. Đối với thịt bò, điều chỉnh thời gian nướng tùy theo sở thích về độ chín: tái, tái vừa, chín vừa hoặc chín kỹ. Thịt chín tái vừa sẽ có lớp bên ngoài chín và bên trong còn hồng, mọng nước.
  5. Sau khi thịt và rau củ đạt độ chín mong muốn, bày ra đĩa và thưởng thức ngay.

Công thức liên quan