Cách làm món
Canh rau tần ô thịt băm
Danh sách video
Hướng Dẫn Món Cảnh Tần ô Nấu Thịt Bằm/Món Ăn Gia Đình
Canh Thịt Bầm Rau Tần Ô ( Cải Cúc )
Rau Tần Ô Nấu Canh Thịt Băm đơn giản, Bữa ăn gia đình | mẫn mẫn vlog
Canh tần ô (cải cúc) nấu thịt bằm
Canh rau tần ô nấu thịt ngon thanh mát - Combo Món Ăn.
Nguyên liệu
- - Rau tần ô
- - Thịt heo băm
- - Hành tỏi băm
- - Hành lá, ngò rí
- - Nước mắm
- - Muối
- - Đường
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau tần ô, cắt khúc vừa ăn.
- Ướp thịt băm với một ít nước mắm, muối, đường, hạt nêm và bột ngọt. Trộn đều và để thịt thấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Đun sôi khoảng 2 lít nước.
- Bắc nồi lên bếp, cho một ít dầu ăn vào. Phi thơm hành tỏi băm, sau đó cho thịt băm đã ướp vào xào sơ cho đến khi thịt chín tái.
- Đổ nước sôi vào nồi thịt. Khi nước sôi lại, nêm nếm gia vị: hạt nêm, bột ngọt, đường và muối cho vừa ăn.
- Cho rau tần ô vào nồi canh. Đợi rau chín mềm thì nêm nếm lại lần nữa cho vừa khẩu vị.
- Thêm hành lá, ngò rí cắt nhỏ vào nồi canh, tắt bếp và múc ra tô. Món canh dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
