Cách làm món

Cá Bớp Nướng Muối Ớt

Danh sách video

Video 1
Cá Bớp Nướng Muối Ớt | Đậm Đà Hương Vị Miền Quê | Bếp Son!
Video 2
Cách làm cá bóp nướng muối ớt đơn giản ngon và hấp dẫn
Video 3
Món ngon #36 | Phát thèm với CÁ BÓP NƯỚNG MUỐI ỚT làm trong 15 phút | Gia Đình Việt
Video 4
MÓN NGON TV || Hướng dẫn làm Cá bớp nướng muối ớt cực ngon

Nguyên liệu

  • - 2 lát Cá bớp
  • - Muối ớt (muối, ớt, bột ngọt)
  • - 1 thìa canh Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch cá bớp, dùng khăn giấy thấm khô và thái thành các lát vừa ăn.
  2. Chuẩn bị bếp than hoa, đảm bảo than cháy đều và không có khói đen.
  3. Ướp đều muối ớt lên các lát cá, xoa nhẹ để muối ớt thấm vào thịt cá. Ướp trong khoảng 15-20 phút.
  4. Quét một lớp dầu ăn mỏng lên vỉ nướng để chống dính. Xếp cá lên vỉ và nướng trên than hoa. Trong quá trình nướng, thường xuyên lật cá để chín đều và không bị cháy. Nướng đến khi cá chín vàng đều cả hai mặt là đạt yêu cầu.

Công thức liên quan