Cách làm món
Sữa sen
Danh sách video
SỮA HẠT SEN - Cách nấu Sữa Hạt Sen bổ dưỡng sánh mịn không tách nước - Tú Lê Miền Tây
Công thức nấu SỮA HẠT SEN bổ dưỡng cho sức khoẻ | Bếp Của Vợ
Món ngon #17 | LÀM SỮA HẠT SEN THƠM NGON BỔ DƯỠNG DỄ LÀM | GIA ĐÌNH 8x
Món Ăn Ngon - SỮA HẠT SEN ngon tuyệt vời thích quá
CÁCH NẤU SỮA HẠT SEN LÁ DỨA THƠM NGON TỐT CHO SỨC KHỎE - CKK
Cách nấu SỮA HẠT SEN thơm ngon bổ dưỡng, không bị tách nước, ai cũng có thể làm được | Mai Nguyen
Nguyên liệu
- - 3 đài sen tươi
- - 1.5 lít nước nóng
- - 100 ml nước cốt dừa
- - 100 ml sữa đặc
Các bước chế biến
- Tách hạt sen ra khỏi đài sen. Lưu ý giữ lại tâm sen nếu muốn tận dụng công dụng an thần, cải thiện giấc ngủ.
- Hạt sen sau khi đã tách vỏ.
- Xay nhuyễn hạt sen với nước nóng để quá trình đun nấu diễn ra nhanh hơn. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã, giữ lại phần nước cốt.
- Đun sôi nước cốt sen trên lửa vừa, khuấy đều để tránh cháy. Khi sữa bắt đầu sôi, hạ nhỏ lửa, thêm nước cốt dừa và sữa đặc vào, tiếp tục đun thêm khoảng 1 phút. Điều chỉnh lượng sữa đặc và nước cốt dừa tùy theo khẩu vị.
