Cách làm món

Gỏi dưa hấu

Danh sách video

Video 1
Gỏi cùi Dưa Hấu | Bí quyết cho món Gỏi ko bị ra nước | Watermelon Rind Salad | Nga Huynh US #37
Video 2
Cách làm gỏi (nộm) cùi dưa hấu tôm thịt thanh mát, ngon miệng 🍉
Video 3
Ông Thọ Làm Món Gỏi Vỏ Dưa Hấu Thanh Mát, Thơm Ngon | Watermelon Peel Salad
Video 4
GỎI VỎ DƯA HẤU | Cách làm để gỏi giữ độ giòn, chua ngọt thanh mát | WATERMELON RIND SALAD | BON TV
Video 5
Hướng dẫn cách làm Nộm cùi dưa hấu thịt bò với #Feedy | Feedy VN
Video 6
Món chay | Gỏi vỏ dưa hấu trộn CHAY ngon+ bổ+ rẻ là có thật | How to make Watermelon salad at Home.

Nguyên liệu

  • - Vỏ dưa hấu
  • - Bột ngọt
  • - Đường
  • - Muối
  • - Ớt
  • - Nước mắm
  • - Tỏi

Các bước chế biến

  1. Loại bỏ phần vỏ xanh và lớp thịt đỏ của dưa hấu. Thái phần cùi trắng thành các lát mỏng vừa ăn.
  2. Ngâm phần cùi dưa hấu đã thái trong nước đá lạnh khoảng 15-20 phút để tăng độ giòn.
  3. Giã nhuyễn tỏi, ớt, đường và bột ngọt trong cối. Thêm nước mắm vào hỗn hợp và khuấy đều để tạo thành nước trộn gỏi.
  4. Vắt nhẹ phần cùi dưa hấu để loại bỏ bớt nước, sau đó trộn đều với nước trộn gỏi đã chuẩn bị. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Công thức liên quan