Cách làm món
Gà Hầm Khoai Tây
Danh sách video
ĐÙI GÀ NẤU KHOAI TÂY cách làm kết hợp cực hấp dẫn mà dễ nấu tại nhà |Nhamtran FV
Gà Nấu Khoai Tây Cà Rốt Đơn Giản Mà Ngon | Cook béo
Gà hầm khoai tây cay cay ăn lần một chưa xong đã muốn ăn lần hai I Han Mirae TV
Gà Hầm Khoai Tây Món Ăn Bổ Dưỡng Cho Gia Đình Bạn
CÁCH LÀM CANH GÀ NẤU KHOAI TÂY NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - 300 gr khoai tây bi
- - 4 tép tỏi
- - 2 củ hành tím
- - 1 miếng gừng
- - 3 muỗng canh nước tương
- - 1 muỗng canh nước mắm
- - 0.5 muỗng canh đường mạch nha
- - 0.5 muỗng cf tiêu
- - 0.5 con gà
- - 600 ml coca
Các bước chế biến
- Sơ chế gà bằng cách rửa sạch với rượu trắng và gừng để khử mùi. Khoai tây bi chà sạch vỏ, rửa kỹ và giữ nguyên.
- Chuẩn bị hỗn hợp ướp gà bằng cách xay nhuyễn gừng, tỏi, hành tím. Sau đó, trộn đều với nước tương, nước mắm, mạch nha và tiêu.
- Ướp gà với hỗn hợp vừa xay trong ít nhất 1 giờ. Đảm bảo xoa đều để thịt gà ngấm gia vị.
- Trong một chảo lớn, đun nóng dầu ăn. Chiên sơ gà đến khi vàng đều các mặt. Thêm khoai tây vào chiên sơ. Đổ phần nước ướp gà và coca vào chảo, đảm bảo ngập gà và khoai tây. Đậy nắp và hầm lửa vừa đến khi nước cạn bớt và sánh lại.
