Cách làm món

Ba Khía Trộn

Danh sách video

Video 1
Cách Trộn Mắm Ba Khía tỏi ớt sánh kẹo để được lâu không bị nổi bọt để bán và ăn - Tú Lê Miền Tây
Video 2
Miền Tây- BA KHÍA Trộn chua cay ngọt ăn ngon Cực Kì hết sạch cơm- với cách làm đơn giản nhanh lẹ
Video 3
CÁCH LÀM BA KHÍA (MẮM BA KHÍA) TRỘN TỎI ỚT CAY CHUA NGỌT CỰC NGON TẠI NHÀ - CKK
Video 4
CÁCH TRỘN BA KHÍA CỰC NGON bí quyết của người từng bán BA KHÍA TRỘN SẴN//29
Video 5
Cách trộn ba khía miền tây | Con ba khía làm mắm | Hương Vị Miền Tây
Video 6
Trộn ba khía muối tại nhà đậm đà thơm ngon chua chua cay cay dễ làm/ cach tron ba khia muoi ngon
Video 7
Cách Làm Ba Khía Trộn Tỏi Ớt Sánh Kẹo Thơm Ngon Ăn Với Cơm hay Bún Đều Rất Ngon | Ăn Gì Đây

Nguyên liệu

  • - 3 con Ba khía muối
  • - quả Chanh
  • - tép Tỏi
  • - quả Ớt
  • - thìa Đường

Các bước chế biến

  1. Chọn ba khía muối, tách mai và càng, loại bỏ phần không ăn được. Rửa sạch ba khía nhiều lần với nước, sau đó trụng nhanh qua nước sôi để khử mùi và làm sạch.
  2. Pha nước trộn: Băm nhỏ tỏi và ớt. Trong một bát, hòa tan đường với nước cốt chanh, thêm tỏi và ớt băm. Nêm nếm sao cho nước trộn có vị chua ngọt cay hài hòa, đậm đà.
  3. Cho ba khía đã sơ chế vào bát lớn, rưới đều nước trộn lên trên. Trộn nhẹ nhàng để ba khía ngấm đều gia vị. Để ba khía ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan

Ba Khía Trộn