Cách làm món
Sữa Chua Uống Vị Dâu
Danh sách video
The smooth and creamy BUSINESS STRAWBERRY YOGURT formula was successful the first time
Tặng Bạn Công Thức Pha Sữa Chua Lắc Vị Dâu Tây và Việt Quất Siêu Ngon Để Kinh Doanh| Góc Bếp Nhỏ
Nguyên liệu
- - 1000 ml nước sôi
- - 500 ml sữa tươi dâu
- - 4 thìa canh sữa đặc
- - 3 thìa canh siro dâu
- - 1 hộp sữa chua nguội
Các bước chế biến
- Hòa tan sữa đặc với nước sôi, khuấy đều cho đến khi sữa đặc tan hoàn toàn.
- Từ từ rót sữa tươi dâu vào hỗn hợp sữa đặc, khuấy nhẹ nhàng để các thành phần hòa quyện.
- Đổ hỗn hợp vào nồi cơm điện. Bật chế độ nấu (cook) và đun đến khi hỗn hợp bắt đầu bốc hơi nóng, nhưng chưa sôi. Lưu ý vừa đun vừa khuấy đều để tránh sữa bị cháy.
- Khi hỗn hợp bốc hơi nóng, tắt nồi cơm điện và để nguội trong khoảng 25-30 phút. Sau đó, thêm sữa chua cái vào, khuấy đều nhẹ nhàng.
- Đổ hỗn hợp trở lại vào nồi cơm điện, đậy nắp nhưng không cắm điện. Ủ sữa trong khoảng 8-9 tiếng để sữa chua đạt độ chua mong muốn.
- Sau khi ủ, thêm siro dâu vào, khuấy đều. Rót sữa chua uống vào chai và bảo quản trong tủ lạnh. Lắc đều trước khi dùng.
- Sữa chua uống vị dâu thành phẩm có vị chua nhẹ, thơm ngon và sánh mịn.
