Cách làm món

Đồ Chua Cà Rốt Củ Cải

Danh sách video

Video 1
CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT - dưa chua Củ Cải trắng đẹp nhanh ăn để được lâu - món ngon ngày tết
Video 2
CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT Cách Làm Mới giòn ngon để được lâu đơn giản nhanh gọn
Video 3
🇨🇦 Cách Ngâm Chua Củ Cải, Cà Rốt Để Bán Bánh Mỳ // Daikon, Carrot Pickle. Cuộc Sống Canada.
Video 4
Cách làm CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT giòn rụm đơn giản dễ làm
Video 5
Cách làm CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT kiểu mới giòn ngon đón Tết để được lâu - Tú Lê Miền Tây
Video 6
Củ cải muối chua - Cách làm đồ chua ngon giòn và để được lâu ăn bánh mì, cơm tấm | Kỹ Năng Vào Bếp

Nguyên liệu

  • - 2 củ cà rốt
  • - 1 củ cải trắng nhỏ
  • - 2 muỗng canh giấm ăn
  • - 1 muỗng canh đường
  • - 1 muỗng cà phê muối

Các bước chế biến

  1. Cà rốt và củ cải trắng sau khi rửa sạch, bào thành sợi mỏng và cho vào âu.
  2. Thêm muối vào âu, trộn đều và bóp nhẹ nhàng để sợi rau củ xẹp bớt. Để yên trong khoảng 15 phút cho ra nước, sau đó vắt thật ráo nước.
  3. Cho giấm và đường vào âu rau củ đã vắt, trộn đều cho đường tan hoàn toàn. Để yên ít nhất 15 phút trước khi dùng. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nếu không dùng hết.

Công thức liên quan

Đồ Chua Cà Rốt Củ Cải