Cách làm món
Trân châu
Danh sách video
Cách Làm Trân Châu Tại Nhà Đơn Giản Nhanh Nhất | Góc Bếp Nhỏ
TRÂN CHÂU | CÁCH LÀM TRÂN CHÂU TRẮNG BẰNG BỘT NĂNG | TRÂN CHÂU TRONG, DẺO, ĐƠN GIẢN, DỄ LÀM
Cách làm trân châu đường đen siêu nhanh cho món đang hot, sữa tươi trân châu đường đen || Natha Food
Cách nấu Trân Châu Đen chín đều và mềm dẻo/Cách bảo quản Trân Châu Đen..#tranchau #tranchauden
Làm Hạt Trân Châu Trắng Chi Tiết Nhất ❤ Trân Châu An Toàn Tại Nhà ❤ bubble white
CÁCH LÀM HẠT TRÂN CHÂU TRẮNG ĐƠN GIẢN VÀ CHI TIẾT NHẤT - BẾP GIA ĐÌNH TÔM TÉP
Cách Làm Trân Châu Đường Đen Chi Tiết | Homemade Tapioca Pearl (Boba) | Lilo Kitchen
Nguyên liệu
- - Bột năng
- - muỗng Đường
- - Nước sôi
- - Bột bánh (tùy chọn)
- - Bột cacao/matcha (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, trộn bột năng và đường. Từ từ thêm nước sôi vào hỗn hợp bột, nhào nặn bằng tay cho đến khi bột tạo thành một khối dẻo mịn. Nếu bột quá dính, thêm từ từ bột năng. Có thể thêm một chút bột bánh để bột mịn hơn. Để tạo hương vị và màu sắc, thêm bột cacao hoặc matcha tùy thích.
- Ngắt bột thành những phần nhỏ, vo tròn thành viên trân châu có kích thước vừa ăn.
- Đun sôi một nồi nước lớn. Cho trân châu vào luộc đến khi chín nổi lên, khoảng 10 phút. Khuấy nhẹ để trân châu không dính vào nhau. Tắt bếp, đậy nắp nồi và để yên cho đến khi trân châu chìm xuống đáy.
- Vớt trân châu ra và ngâm vào tô nước lạnh để trân châu trong và dai hơn. Sau đó, vớt trân châu ra và sử dụng.
