Cách làm món
Cá nục sốt cà chua hành tây
Danh sách video
CÁ NỤC với CÀ CHUA làm cách này ngon và nhanh hơn CÁ NỤC KHO CÀ | Braised fish in tomato sauce
CÁ NỤC KHO CÀ CHUA Mềm rục xương như cá hộp vị béo ngọt thơm đậm đà cực ngon cơm |Nhamtran FV
Cách làm món CÁ NỤC SỐT CÀ CHUA ngon thơm mềm rất dễ làm/Fish with tomato sauce | HDA Cooking Style
Nguyên liệu
- - 1 hộp cá nục sốt cà chua
- - 1 củ hành tây
- - 1 củ hành tím
- - gia vị thông thường (muối, đường, tiêu...)
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành tím. Hành tây thái múi cau hoặc sợi to.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm.
- Cho cá nục và nước sốt cà chua từ hộp cá vào chảo. Nếu cần, thêm một ít nước lọc để điều chỉnh độ sánh. Nêm nếm gia vị như tiêu và nước tương cho vừa ăn.
- Khi nước sốt bắt đầu sôi, thêm hành tây đã thái vào. Đậy nắp chảo và giảm nhỏ lửa, nấu liu riu trong khoảng 5 phút, hoặc đến khi hành tây chín mềm và ngấm đều nước sốt.
- Khi hành tây đã mềm và ngấm đều nước sốt, tắt bếp. Món cá nục sốt cà chua hành tây đã hoàn thành. Thưởng thức cùng cơm nóng.
