Cách làm món
Rau củ xào chay
Danh sách video
RAU CỦ XÀO CHAY - Mẹo Xào Rau Củ Tươi Xanh Để Được Lâu Của Nhà Hàng
Cách làm món rau củ xào thập cẩm chay | Bếp Của Mẹ
Cách làm RAU CỦ XÀO CHAY xanh tươi thơm ngon hấp dẫn - Combo Món Ăn
Món Xào Chay Mẹo Xào Rau Củ Tươi Xanh Để Được Lâu Như Nhà Hàng .
Cách làm RAU CỦ XÀO CHUA NGỌT thơm ngon như ở tiệm II Món chay mỗi ngày
Cách làm RAU CỦ XÀO XỐT CHAY thanh tịnh | MÓN NGON MỖI NGÀY
Món chay - RAU CỦ XÀO THẬP CẨM CHAY ngon dễ làm | Thanh cooking
MIẾN XÀO RAU CỦ | MIẾN XÀO CHAY sợ miến tơi không bị dính | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - Súp lơ trắng
- - Cà rốt
- - Đậu đũa
- - Nấm bào ngư
- - Nước tương
- - Dầu ăn
- - Tỏi băm (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rửa sạch các loại rau củ. Cắt súp lơ thành miếng vừa ăn. Cà rốt thái lát hoặc tỉa hoa tùy thích. Đậu đũa tước xơ, cắt khúc. Nấm bào ngư thái nhỏ hoặc xé sợi.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Nếu sử dụng tỏi, phi thơm tỏi băm trước. Cho súp lơ vào xào trước đến khi gần chín tới. Tiếp theo, cho cà rốt và đậu đũa vào xào cùng. Thêm nấm bào ngư vào chảo, đảo đều. Nêm nếm nước tương cho vừa ăn, có thể thêm một chút nước lọc nếu cần. Đảo nhanh tay đến khi tất cả rau củ chín đều nhưng vẫn giữ được độ giòn. Tắt bếp và bày ra đĩa.
